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Amaro della Casa cl 70

€ 14.00 Inc IVA/VAT

L’amaro è un aperitivo o digestivo aromatico dal sapore
amarognolo più o meno marcato.
Ingredienti: alcool buongusto, sugar, herb’s infusion, aromas.

Gradazione : % 25 Alc/Vol

Descrizione prodotto

E’ un liquore aromatizzato, impreziosito dalla componente
vegetale e dalle erbe medicinali. Le due fasi fondamentali
per la preparazione dell’amaro, sono quelle dell’infusione e della
distillazione. Le erbe e le radici infuse subiscono un certo
dosaggio e vengono mescolate, quindi macinate, polverizzate,
immerse in una soluzione idroalcolica e lasciate macerare per
un periodo lungo vari mesi. Il preparato viene infine fatto decantare
per acquistare limpidezza e quindi, unito al liquido proveniente
dalla distillazione è pronto a fare un percorso di preparazione in comune.